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이것은... 꼬리찜인가?? 부추찜인가??
꼬리찜에 수북하게 얹어져 있는 부추가 매력적인...
영등포 꼬리찜을 평정한... 대한옥
영등포로터리 공구상가에 터줏대감으로 자리 잡고 있는.... 대한옥
그곳이 유명하지만... 아드님이 그곳 대한옥을 운영하시고...
사장님은 신길동 한적한 뒷골목에서... 대한옥 꼬리찜의 진짜를 맛 보여 주고 계십니다.
수북하게 부추가 나오니... 부추찜이라고 해도 믿을 정도...
꼬리찜은 어떻게 찌셨길래... 이리도 부드러울까요??
부추와 함께... 간장베이스의 양념과 더불어 꼬리찜을 먹어줍니다.
"사장님... 소주는 빨간 걸로 주세요~~"
곁들여 나오는 설렁탕 국물 또한 진국입니다.
꼬리찜을 먹고 나면 뭔가 아쉬움이 남죠~~~
걱정하지 마세요~~~ 국수사리가 있으니까요...
국수사리를 부추와 양념에 사정없이 비비면...
훌륭한 마무리가 됩니다.
월급 빼고 모든 것이 다 올랐다 하죠.
대한옥도 원재료들이 오르니 어쩔 수 없이 올랐렸다고 하십니다.
하지만... 그 맛 그대로~~
그리고 세심하게 챙겨주시는 사장님이 계셔서 즐거고 맛있는 한 끼를 즐겼습니다.
주소 : 서울 영등포구 가마산로69가길 7 1층 대한옥 2호점
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