심주부의소소한일상

김포에 양고기의 지존 있다는 소식을 듣고...
양고기 먹으러 구래동 맛궁으로 출동했습니다.

맛궁은 양고기의 종류도 다양한데요... 정말 맛도 있습니다~~
마라 양갈비... 우와~~ 이런 양갈비 처음 먹어봅니다.
어떻게 마라향을 머금은 양갈비가 있죠??
쯔란~~ 양꼬치... 기분을 좋게 만들어 주었습니다.

꿔바로우... 돼지고기에 찹쌀옷을 입혀 쫄깃하고,
달짝지근한 소스와 어우러져 맛있습니다.
사실... 맛궁에 온 이유는  사골양고기보양탕... 이걸 먹어보려고 왔는데요.
맛궁에서는 사골양고기보양탕을 꼭 먹어줘야 합니다!!!
갑자기 힘이 불끈~~^^

다음은 경장육사(경장육슬)... 심주부가 최고로 좋아하는 메뉴입니다.
건두부에 춘장에 볶은 돼지고기, 파, 오이, 당근... 고수를 넣고 싸 먹으면...
키야~~ 끝내줍니다!!!

새로운 메뉴도 먹어보고... 보양탕까지 먹고... 좋은 분들과 이야기 꽃을 피우고...
김포 구래동 맛궁에서 행복한 밤을 보냈습니다~~~^^

주소 : 경기 김포시 김포한강9로75번길 56 1층 101호, 102호

계양산에서 키운 콩나물...
오천 원으로 즐긴 콩나물 해장국...

"사장님 요즘 같은 때에 오천 원 받고 남으세요??"
"모든 게 다 올라서... 원래 사천 원이었는데 어쩔 수 없이 올렸어요..."
"사천 원이요?? 얼마 전까지요??"

만원으로도 한 끼 해결이 힘들다는데... 사천 원에서 어쩔 수 없이 오천 원으로 올리셨다는 주인장... 태산콩나물국밥 정성과 맛을 보면 오천 원도 너무 싸게 받으시는 거 같아요...

김포 양촌역부근에 자리하고 있는 태산콩나물국밥
계양산 능선에서 지하 120m의 청정샘물로 직접 재배하는 콩나물로 만드시는 콩나물국밥.
직접 우려낸 멸치육수에 계양산에서 키운 콩나물... 맛 한번 보겠습니다^^

적당한 크기에 식감이 살아있는 콩나물...
군더더기 하나 없는 시~~ 원한 멸치육수는 내 안에 잠재된 숙취를 모두 날려주는 느낌...
보글보글 뜨겁게 나온 뚝배기... 얼른 날계란을 톡... 휘휘 져어 주면 든든한 한 끼를 책임져 줄 콩나물국밥 완성...
밥은 말아져 나와 따로 말아주지 않아도 됩니다...
크게 한 숟가락 떠서... 주인장이 직접 담그신 깍두기 하나 올리고.. 한입 크게... 천국의 맛!!!
새우젓을 올려먹으면... 입안이 개운해집니다...

태산콩나물국밥 하이라이트... 제육볶음...
주인장께서 달달 볶아주시는 소리에서부터 침샘폭발했는데...
태산콩나물국의 제육볶음... 이건 꼭!!! 먹어줘야 합니다!!!
매콤한 향과 샤르르 흐르는 빨간 양념의 비주얼...
밥에 쓱쓱 비벼 크게 한입... 제육은 절대 태산콩나물국밥에서 빠지면 안 되는 메뉴입니다!!!

평일은 7시, 주말은 9시 오픈...
든든한 아침을 챙겨 주는 고마운 식당을 만났습니다^^

주소 : 경기 김포시 김포한강10로133번길 56 109호 태산콩나물국밥