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김포에 산다는 건...
싱싱한 식재료를 즐길 수 있다는 것 아닐까요??
전류리포구 가는 길목 한적한 농촌마을...
그 안에 자리 잡고 있는 싱싱미나리체험농가
주소 : 경기 김포시 하성면 봉성로 188-110
싱싱한 미나리와 근처 도축장에서 제공받는 최고품질의 돼지고기를 맛볼 수 있는 곳... 다른 건 없어요... 미나리와 돼지 고기뿐...
갈 때마다 먹느라 정신이 팔려 사진을 찍지 못합니다 ㅠㅠ
다음 방문땐 꼭 사진 찍고 포스팅하겠습니다^^
엄청난 양의 미나리를 다 못 먹으면 포장해 줍니다...
이 싱싱한 미나리로 집에서 전과 라면을 끓였습니다...
◇ 미나리 전 만드는 법
1. 싱싱한 미나리를 적당 크기로 자른다.
2. 밀가루, 부침가루, 새우가루, 소금, 물을 넣고 섞어준다.
3. 기름 두른 프라이팬에 맛있게 부쳐낸다.
◇ 미나리라면 만드는 법
1. 끓는 물에 라면과 수프를 넣고 끓여준다.
2. 적당히 익으면 미나리를 넣고 마무리해 준다.
미나리의 향긋함이 입안에 가득... 먹고나도 그 향은 가시질 않습니다^^
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