김포 장기) 비빔만두 먹으러... 상화만두

김포에는 소문난 만두집들이 여러 곳 있습니다.
어떻게 보면 만두의 천국이라 할 수 있지 않을까요?
개인적으로는 “상화”와 “락원”이 김포를 대표하는 만두라 생각합니다.

락원은 이북식 만두로 담백하고, 전골이 아주 매력적인 집입니다.
오늘 소개할 상화만두는 비빔만두가 대표적이고 꼭 맛봐야 하는 메뉴입니다.
상화만두와 락원은 사실 길 하나를 사이에 두고 마주보고 있던 만두의 쌍두마차 같았어요.
현재 상화만두는 장기역 뒤편으로 이전하여, 길 하나 사이에 두고 어느집으로 갈까 하는 고민을 할 수 없게 되었습니다.

상화만두에 들어서면 사장님께서 쉴새없이 만두를 빚고 계십니다.
사실 방금 빚은 만두를 바로 쪄 내어주시는 찐만두도 아주 매력적입니다.
하지만, 이곳은 비빔만두를 먹으러 찾는 곳이에요.
채썬 양배추에 고추장양념을 얹고, 튀긴만두를 둘러 만두꽃이 활짝 핀 모습으로 등장합니다.
양배추와 양념을 잘 섞어 군만두와 한입 먹으면 입안가득 행복이 육즙터지듯 퐝퐝 터진답니다^^

한번 먹으면 자꾸 생각나게 만드는...
마법같은 비빔만두... 포장해 집에서 먹어도 너무 맛있습니다^^

주소 : 경기 김포시 김포한강1로51번길 20 산타마리아 201호