강원 평창) 메밀꽃필무렵

연인(戀人)들의... 사랑을 느끼고 싶으신가요??
메밀꽃의 꽃 말이 연인이라고 합니다.

연인들의... 사랑을 품은 꽃... 메밀
메밀 하면 강원도... 그중에서도 평창군 봉평면이죠.
메밀꽃 필 무렵의 작가 이효석선생님의 생가가 있는 곳...
그 옆에 자리 잡고 있는 메밀음식 전문점... 메밀꽃필무렵

진짜 메밀을 만나러 봉평 메밀꽃필무렵  다녀왔습니다.
메밀의 진짜 중심에서 막국수와 메밀전병, 감자만두를 즐겨보았습니다.

메밀꽃필무렵 처음은 메밀 면을 끓인, 따뜻한 면수로 시작합니다.
다음으로 메밀에 한번 빠져 보겠습니다.

메밀의 고장답게, 메밀싹이 듬뿍듬뿍 올려진 메밀막국수
육수는 상큼한 과일향이 묻어나는... 동치미육수
슴슴하지만 매력적인 메밀면발...
이것이 메밀의 중심에서 즐기는 메밀막국수 아닐까요?

강원도에서 빠질 수 없는... 메밀전병
김치가 듬뿍 들어 있고... 담백한 메밀피와 잘 어우러지는 맛입니다.
감자만두... 강원도는 감자죠~~~
강원도의 힘처럼 묵직한 감자만두도 인상적이었습니다.

메밀꽃 필 무렵의 이효석선생의 생가도 볼 수 있고,
문학의 고장답게 예술적인 볼거리가 많은 메밀꽃필무렵

메밀의 중심에서... 메밀의 매력에 푹 빠져 본 시간이었습니다.

주소 : 강원 평창군 봉평면 이효석길 33-11