서울 여의도) 순대실록

육즙퐝퐝!! 침샘폭발!!
이것은 순대의 혁명이다!!!

맛있는 시도, 맛있는 기록 순대실록

LA한인타운 어딘가로 착각이 드는 계단을 올라가면 나오는 순대실록
깔끔한 입구와 신기한 메뉴... "순대스테이크"???
이건 뭘까요?? 일단 시켜봅니다.

지글지글~~ 소리부터 비주얼까지...
뜨거운 판에 올려져 나타난 순대스테이크...
요염한 자태에 놀라고, 순대를 썰때마다 터지는 육즙...
나도 모르게 침이~~~ 침샘 대폭발!!!
새우젓 올려 한입 먹어주면, 입안 가득 터지는 육즙과 고소한 건과류...
헛웃음과 함께 눈을 감고 감동의 물결을~~~
한마디로 표현하자면~~ "예술"!!!

어마어마한 수육~~~
곱게 깔린 부추 위로 멋들어진 수육이 빼곡히 채워져 나옵니다...
밑에 깔린 부추와 새우젓을 곁들이는 수육... 이건 막걸리와 함께해 주어야 합니다!!!
"사장님 막걸리 추가요~~~"

마무리는 순댓국...
묵직한 육수와 엄청난 양의 순대와 부속들...
배부른데... 계속 들어가요~~~
마무리 국물에 밥까지 먹고 나면...
너무 배가 불러 일어날 수가 없어요...

멈출 수 없는 식욕!!! 젓가락이 쉴틈이 없는 곳!!!
순대실록에서 끝없는 순대의 매력에 빠져 보시죠~~~^^

주소 : 서울 영등포구 국회대로74길 9 2층